NY 5154-2008 无公害食品 牡蛎
作者:标准资料网 时间:2024-05-16 07:47:43 浏览:8816
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基本信息
标准名称: | 无公害食品 牡蛎 |
中标分类: | 农业、林业 >> 水产、渔业 >> 海水养殖与产品 |
ICS分类: | 食品技术 >> 肉、肉制品和其他动物类食品 >> 鱼和水产品 |
替代情况: | 替代NY 5154-2002 |
发布部门: | 中华人民共和国农业部 |
发布日期: | 2008-05-16 |
实施日期: | 2008-07-01 |
首发日期: | |
作废日期: | |
提出单位: | 中华人民共和国农业部市场与经济信息司 |
归口单位: | 中华人民共和国农业部市场与经济信息司 |
起草单位: | 农业部农产品质量安全中心、广东海洋大学 |
起草人: | 黄和、丁保华、廖超子、夏杏州、陈思 |
出版社: | 农业出版社 |
出版日期: | 2008-07-01 |
页数: | 5页 |
适用范围
本标准规定了无公害食品牡蛎的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于近江牡蛎(Crassostrea rivularis)、褶牡蛎(Ostrea plicatula)、太平洋牡蛎(Cras-sostrea gigas)的活体和贝肉。其他牡蛎的活体的贝肉可能参照执行。
前言
没有内容
目录
没有内容
引用标准
没有内容
所属分类: 农业 林业 水产 渔业 海水养殖与产品 食品技术 肉 肉制品和其他动物类食品 鱼和水产品
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